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  エリックのマクロビオティック・スイーツ  Love, Eric & Sanae  Love, Eric  Love, Sanae  書籍紹介トップに戻る 

 

エリックのマクロビオティック・スイーツ
著:エリック・レシャソー
訳:坂井奈津子、鈴木さなえ

05年に出版以来、米国はじめ各国で絶賛発売中の“Love, Eric”の日本語翻訳版。ハリウッド・セレブのプライベートシェフなどを勤めるエリック・レシャソーによる、砂糖、卵、動物性のものを一切使わない、美味しくてからだに優しいビーガン・マクロビオティック・スイーツのレシピ集。

出版社:パルコ出版
112ページ、
200 x 152ミリ、ISBN978-4-89194-762-0 C2077
定価:
1470円(税込)

「美しくておいしいマクロビオティック・スイーツに込められた愛と喜び、そして感動をあなたに」
—久司道夫

「エリックのマクロ・デザートはあまりにもおいしく、罪さえも感じる...」
—マドンナ

「ええっ、こんな事もできるんだと目からウロコが落ちることばかり。これからもドンドンおいしいデザートをよろしく!!」
—西邨まゆみ

「愛あふれるエリックのミラクル・マクロスイーツ、見ているだけでも、幸せの波動に包まれます」
—中島デコ


 

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