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Love, Eric Revised
Delicious Vegan Macrobiotic Desserts
著:エリック・レシャソー

ハリウッド・セレブのプライベートシェフなどを勤めるエリック・レシャソーによる、砂糖、卵、動物性のものを一切使わない、美味しいビーガン・マクロビオティックデザートの料理本。

洋書、113ページ、フルカラー、7.5" x 9.5" 
値段:$29.95

「エリックのマクロ・デザートはあまりにも美味しく、罪さえも感じる…」
—マドンナ

「エリック・レシャソウは私も含め、人々の感激をマクロの食事の真の美味しさと魅力をフルに活用し、引き出す事のできる素晴らしいシェフです。エリックのほのかに甘いアップル・タタンを食べると素敵な恋が訪れることでしょう…」
—久司道夫

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